2018Xmasヴィーガンケーキのよくばりセット

2018年Xmas
直径18cmホールケーキ10カット
5種類のローケーキ/ロータルト/米粉を使ったヴィーガンケーキを2ピースずつ計10カット(1ホール分)をセットにしました。
毎回ケーキの種類を変えて、不定期に個数限定での販売をさせていただいておりますセットのXmasバージョンを個数限定で販売いたします。


.侫薀鵐椒錙璽困離凜ーガンショートケーキ
米粉スポンジ生地にたっぷりのRAWホワイトクリームでデコレーションしたイチジクのショートケーキです。
中にはクラッシュフランボワーズ・フランボワーズフィリングをサンドしています。
材料:ローカシューナッツ・フランボワーズ・ローココナッツオイル・アガベシロップ・メイプルシロップ・ローカカオバター・ローカカオパウダー・レモン・サンフラワーシード・クルミ・デーツ・バニラエクストラクト・塩
豆乳・米粉・タピオカ粉・甜菜糖・米油・BP・塩

▲カオとブルーマジックのRawケーキ
大人気のローカカオのケーキをブルーマジックで華やかに仕上げました。
材料:ローカシューナッツ・ローカカオバター・ローカカオパウダー・アガベシロップ・メイプルシロップ・ローココナッツオイル・カカオニブ・アーモンド・サンフラワーシード・デーツ・クルミ・レモン・バニラエクストラクト・ブルーマジック・塩

3舛肇カオのRawケーキ
とても相性の良い柿とカカオでローケーキを作りました。
材料:柿・ローカシューナッツ・ローカカオバター・ローカカオパウダー・アガベシロップ・メイプルシロップ・ローココナッツオイル・アーモンド・サンフラワーシード・デーツ・レモン・バニラエクストラクト・塩

ぅ屮襦璽戰蝓次ホワイトカカオのRawタルト
国産無農薬のブルーベリーとホワイトカカオフィリングでマーブルタルトを作りました。
材料:ローカシューナッツ・ブルーベリー・ローカカオバター・アガベシロップ・メイプルシロップ・ローココナッツオイル・アーモンド・サンフラワーシード・デーツ・クルミ・レモン・バニラエクストラクト・塩

ゥ后璽僉璽奸璽匹離リスマスRawモンブランタルト
リッチなRawモンブランクリームをモリンガやクロレラなどのスーパーフードを使って仕上げました。
材料:ローカシューナッツ・ローアーモンド・ロークルミ・ローカカオバター・アガベシロップ・メイプルシロップ・ローココナッツオイル・サンフラワーシード・デーツ・松の実・ココナッツシュガー・ココナッツネクター・モリンガパウダー・クロレラパウダー・マカ・レモン・バニラエクストラクト・ラム酒・塩

卵・乳製品・小麦粉・白砂糖不使用。

内容量:直径18cmホールケーキ(5種類x2ピースずつ 計10カット)

賞味期限:冷凍で約3週間

保存方法:冷凍庫にて保存

※解凍後はお早めにお召し上がりください
型番 25
販売価格 9,400円(税抜)
購入数


About the owner

立石博美

ローフードでアレルギー・喘息・冷え性を克服し、更にロースイーツに魅せられる。
長年フランス菓子を学んできた経験を生かし、見た目もお味もご満足いただけるグルテンフリーのヴィーガンスイーツ/ロースイーツを皆様にお届けいたします。

ローフードマイスター1級
ローフードパティシエ1級

目白にローフードカフェ“ラ・ターブル・プリム”
その後、赤坂にロースイーツカフェ
“ラ・ターブル・プリム”の経営を経て
2017年8月 逗子に工房 “プリム”を構え、オーダーケーキを中心にオンライン販売

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