ニンジン葉のRawチップス

新鮮な無農薬ニンジンの葉を 酵素を失わない48℃以下の熱で乾燥調理しましたスナック感覚のお品です。
パリパリとした食感のRawチップスはおつまみにも最適です。

ニンジンの葉は栄養の宝庫。栄養価の高いニンジンと比べてもビタミンAは2倍以上、たんぱく質は3倍、カルシウムは5倍、その他、脂質、ビタミンE、カロテン、鉄分、どれも葉の方が多く含まれています。
しかし、普通に調理して食べると筋が硬くて食感がイマイチ。。
Rawチップスでしたらパリパリと美味しく栄養を摂取出来ます。

原材料:タマネギ・ニンジンの葉・サンフラワーシード・フラックスシード・醤油・オレガノ・タイム・バジル・セージ


内容量:40g

賞味期限:冷蔵保存で約2週間

保存方法:10℃以下の温度にて保存

※加熱いたしておりませんのでお早めにお召し上がりください

型番 11
販売価格 500円(税抜)
購入数


About the owner

立石博美

ローフードでアレルギー・喘息・冷え性を克服し、更にロースイーツに魅せられる。
長年フランス菓子を学んできた経験を生かし、見た目もお味もご満足いただけるグルテンフリーのヴィーガンスイーツ/ロースイーツを皆様にお届けいたします。

ローフードマイスター1級
ローフードパティシエ1級

目白にローフードカフェ“ラ・ターブル・プリム”
その後、赤坂にロースイーツカフェ
“ラ・ターブル・プリム”の経営を経て
2017年8月 逗子に工房 “プリム”を構え、オーダーケーキを中心にオンライン販売

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