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店長コーナー

立石博美

ローフードでアレルギー・喘息・冷え性を克服し、更にロースイーツに魅せられる。
長年フランス菓子を学んできた経験を生かし、見た目もお味もご満足いただけるロースイーツを皆様にお届けいたします。

ローフードマイスター1級
ローフードパティシエ1級

2012年4月 目白にローフードカフェ“ラ・ターブル・プリム”をOPEN
2015年5月 赤坂に移転 ロースイーツカフェ“ラ・ターブル・プリム”をOPEN

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Miiのローガトーショコラ

深いコクと贅沢で濃厚なローカカオの風味。
ローだからこそ口中に広がるカカオ本来の美味しさと オレンジの風味を味わえます。


オーナーパティシエのMiiがつくり続けてきたロースイーツ。
なかでもMiiのロースイーツの代名詞とも言える『Rawガトーショコラ』
皆様に自信を持ってご紹介いたします。


こちらは、“ラ・ターブル・プリム”で一番人気のスイーツです。




原材料: 生カシューナッツ・生アーモンド・アガベシロップ・ローカカオペースト・ココナッツオイル・デーツ・生サンフラワーシード・ココナッツネクター・柑橘酵素ジュース・ローカカオパウダー
(卵・乳製品・小麦粉・白砂糖不使用)

内容量:260ml(約4〜5人分)


賞味期限:冷凍で約3週間


保存方法:冷凍庫にて保存


※解凍後はお早めにお召し上がりください
型番 5